味噌づくり教室 参加者募集【お知らせ】
2018.12.19
美山町鶴ヶ岡地区に今なお伝わる暮らしの知恵、匠の技、学んでみませんか?今回は、味噌づくり。 どこにでもある味噌も、鶴ヶ岡で仕込めばここならではの特別なものになるハズ。 大豆を煮る間には、山の神様にお供えする白もちを作ります。 ●日時 2月24日(日)午前9時30分~午後0時30分 ●場所 旧鶴ヶ岡小学校(南丹市美山町鶴ヶ岡宮ノ前23-2) ●持ち物 1~1.5リットル容器(タッパーふた付きのもの。仕込んだ味噌のお持ち帰り用) マスク、三角巾、エプロン、飲料、タオル ●参加費 1,000円(鶴ヶ岡住民500円) ●申込方法 2月18日(月)午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。(先着20名) ※お名前・生年月日・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。 ⇒詳しくはこちら 味噌づくり教室チラシ ◇問合せ先 鶴ヶ岡振興会 TEL(0771)76-9020・FAX(0771)76-9021Posted in お知らせ